1. TOP
  2. 요리

요리

【야키니쿠는 미용식】시호로 소의 맛을 꽉 담은 불고기 무거운 상자【성장이 좋기 때문에 맛있다.】

토카치 북부, 히가시 다이세키 계통의 스소노에 위치한 자연 환경 풍부한 일대 농업 지대, 시호로쵸
이 용감한 산을 드러내는 광대한 대지에서 '시호로규 시호로규 소고기 가 자라

신선한 공기와 물로 건강하게 자란 홀스타인 종은 지방이 적고 육즙이 부드러운 붉은 살이 자랑합니다.

"시호로규 소고기"
시호 시호로쵸 에서 태어난 홀스타인의 황소를, 시호로규 사육 관리 매뉴얼에 근거해, 국산 소로서 비육한 특징이 다른 3종류 시호로규 소고기 로규 브랜드를 대표 시호로규 소고기 「시호로규 시호로규 소고기

「시호로규 소고기 X(CROSS)」
아버지(흑모 일본소)의 새시가 들어간 서리 내림과, 어머니(홀스타인)의 붉은 맛의 맛을 크로스시킨 「시호로규 소고기 크로스」 적당한 서리 내림과 붉은 맛의 맛이 특징으로, 조금 사치를 하고 싶을 때에 딱 맞는 쇠고기입니다

전채(야채류)→고기(단백질)→밥(탄수화물)의 차례로 먹으면, 혈당치가 급격히 올라가기 어렵고, 뚱뚱하기 어려운 차례로 연결됩니다

시호로 쇠고기의 사치 야키니쿠 중 ~ 최고의 한층 더,한입 감동~

넓은 배리어 프리 사양의 개방적인 레스토랑에서 최고의 고기와 멋진 시간을 보낼 수 있습니다!
야키다이는 「헬시 로스터」를 채용, 연기가 거의 나오지 않기 때문에 냄새도 너무 붙지 않게 되어 있습니다
특수 가공 된 구운 그물과 세라믹 숯불로 구워서, 태우지 않고 통통 육즙에 굽는 것이 특징입니다!
이러한 원적외선 효과를 「원화의 불꽃」이라고 부릅니다.
  • 저녁은 고기의 옥수함 5단 중 【스탠다드 코스】

    ◎고기의 옥수함- 시호로규 소고기 5단 중 코스

    ★이키의 무게 전채(콩나물 나물, 수제 김치, 차가운 돼지)
    ★弐の重 소 탄 3 종(얇게 썬 부추 소금 레몬, 두껍게 썬 야미츠키 페퍼, 사이쿄 된장 절임)
    ★참의 무게 시호로규 소고기 cross(리브로스 다시마 조임/로스 코어 구이 샤브샤브)
    ★늑대의 무게 시호 시호로규 소고기 cross & 램(갈비 /로스 주사위 스테이크 /두꺼운 램 척 롤)
    ★고의 무게 시호로 쇠고기 먹기 비교 (스키야키 풍 / 돼지 시호로규 소고기 / 지느러미) 소금
  • ★이키의 무게 전채(나물 모듬 · 김치 · 돼지 탕 차가운 etc)

    콩나물 나물, 홈메이드 김치, 돼지탕 차가운 전나무를 부디
  • ★弐の重 소 탄 3 종(얇게 썬 부추 소금 레몬, 두껍게 썬 야미츠키 페퍼, 사이쿄 된장 절임)

    쇠고기 3종

    얇게 썬 부추 소금 레몬
    두껍게 썰어 달린 고추
    니시쿄 된장 절임

    삼품의 먹을 비교할 수있는 호화스러운 무게입니다
  • ★참의 무게 시호로규 소고기 크로스(리브로스 다시마 조임/로스 코어 구이 샤브샤브)

    시호로규 소고기 크로스 

    리브로스 다시마 조임 도사 간장
    로스 코어 구이 샤브리지 강판 폰즈
  • ★팔꿈치의 시호로규 소고기 쇠고기 십자가 & 양고기(갈비, 로스 주사위, 두꺼운 칼럼)

    시호로규 소고기 크로스 & 럼

    갈비 간장 달레
    로스 주사위 스테이크 산 와사비 간장
    두꺼운 램 척 롤 허브 식초 소스
  • ★고의 무게 시호로 쇠고기 먹기 시호로규 소고기 스키야키 풍 · 돼지 호르몬 · 지느러미) 소금/된장 소스

    시호로규 소고기 먹기 비교

    시호로규 소고기 로 소 크로스 - 스키야키 바람
    시호로규 소고기 - 지느러미 소금
    도산 돼지 호르몬 된장 소스
  • ☆시호로규 소고기 프리미엄 코스(사전에 프리미엄 6단 코스 를 예약한 고객)

    프리미엄 코스 는 고기의 옥수함 5단중 「스탠다드 코스」에 추가하는 6단째의 무게 코스 됩니다
    ☆육중(특선 무게)(사전에 프리미엄 플랜 예약한 고객만)
    시호로 시호로규 소고기 - 희귀 유케(4시간 저온 조리)
    시호 시호로규 소고기 크로스 - 특상 칼비 스테이크
    특선 - 국산 소하라미

    (이곳은 프리미엄 코스 만 가능합니다. 당일 추가할 수 없습니다.)
    • 숙박 저녁 식사 장소 레스토랑"베리오레"

      영업 시간
      18:00 - 21:00(푸드 L/O 20:00,프리드링크 L/O 21:00)
      좌석
      15조 54석
  • 【 아침 식사 】 breakfast

    현지 브랜드 소를 사용해 일본식 국물로 어레인지 한 「시호로 시호로규 소고기 카레」, 취향에 따라 재료를 선택할 수있는 「홋카이 국물 차 절임」, 시호로 마치 특산 감자를 사용한 따뜻한 튀김 고로케, 샐러드 바, 음료 바를 뷔페 형식으로 즐길 수 있습니다!

    ☆천천히 끓인 "시호로 쇠고기"시호로규 소고기 맛이 녹은 일본식 국물 카레
    ☆좋아하는 토핑을 선택해 자신류의 국물 차 절임에 커스터마이즈 해 즐길 수 있습니다

    뷔페 방식이므로 원하는 양을 원하는만큼!
    • 숙박 아침 식사 장소 레스토랑"베리오레"

      영업 시간
      7:00부터 9:00(최종 입장 8:45)
      좌석
      15조 54석
  • 【당일치기 유케무리 연회 플랜】 야키니쿠 4단 중 코스

    그룹 이용으로 오시는 손님을 위해 연회장을 준비하고 있습니다
    수용 인원:연수실 A(110㎡) 4명석×9탁=약 36명 수용할 수 있는 연회장입니다

    · 연회는 10명부터 받습니다
    · 당일치기 연회 1인 6500엔(세금 포함)
    · 연회는 약 2시간(노래방 포함)
    · 식사는"야키니쿠 코스 4단"(해물로 변경 가능)
    · 음료는 청량 음료 포함(알코올 첨부는+1650엔입니다)
    · 버스 픽업은 실시하지 않습니다.

    ※ 이용하시는 경우는 부담없이 연락해 주십시오
    GW · 오봉 · 연말 연시 등 특별 기간 중에는 사용할 수 없습니다
  • 당일치기 레스토랑(점심 한정)

    입욕과 식사가 세트의 플랜 도 판매중!
    유익한 요금으로 목욕도 식사도 함께 즐길 수 있습니다

    이용 시간:12:00~15:00(LO14 : 30)

    <세트 플랜 내용>
    2,400엔으로 '시호로규 스키야키젠' 또는 시호로규 소고기 규 로스트 비프동' 또는 '시호로규 소고기 규 쇠고기 스튜장'의 3종류 중에서 하나를 선택할 수 있습니다.

    ※세트권의 구입은 프런트 데스크 접수가 됩니다
    ※모두 샐러드, 수프, 밥이 포함되어 있습니다.
    ※청량 음료 1 잔 포함
    • 시호로 쇠고기 스키야키
      시호로규 소고기 크로스의 어깨 로스를 사용하고 있습니다.
      시호로 소의 맛을 직접 즐길 수있는 일품입니다, 뜨거운 철 냄비에서 드세요
      달콤한 분할 아래 우동도 함께 부탁드립니다.
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1980엔
    • 시호로규 소고기 햄버거
      시호로 쇠고기 안의 허벅지를 사용한 손바닥 햄버거입니다!
      수량 한정이므로, 구입 분이 없어지는 대로 종료입니다
      뜨거운 철 냄비에서 드실 수 있습니다, 2 번 인기 상품입니다!
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1480엔
    • 시호로규 소고기 갈비 덮밥
      시호로규 소고기 크로스의 삼각 장미 고기를 사용한 특상 갈비 덮밥입니다,
      희귀 부위를 사용하고 있기 때문에,---라고 해도 사치품 같은 느낌입니다!

      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      2480엔
    • 이시야키 푸르코기비빔밥
      추천 먹는 방법은 점심 수프를 돌 주위에 조금 걸어 주즙과 소리를 내면서 저어 먹으면 적당한 덕분에 맛있게 드실 수 있습니다!
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1200엔
    • 이시야키 메이코 비빔밥
      추천 먹는 방법은 점심 수프를 돌 주위에 조금 걸어 주즙과 소리를 내면서 저어 먹으면 적당한 덕분에 맛있게 드실 수 있습니다!

      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1200엔
    • 시호로규 소고기 로스트 비프 덮밥
      시호 시호로규 소고기 크로스의 복숭아 고기를 시간에 걸쳐 저온 요리하고 있습니다, 부드럽고 맛있습니다!
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1980엔
    • 시호로규 소고기
      시호로 쇠고기의 어깨 로스를 사용한 호화스러운 일품입니다, 쇠고기가 골로 들어갑니다
      뜨거운 철 냄비로 끝까지 맛있게 드실 수 있습니다!
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1980엔
    • 모츠 조림
      먹을 수있는 충분한 돼지 모트 조림입니다! 뜨거운 철 냄비로 끝까지 맛있게 드실 수 있습니다!
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1380엔
    • 료쿠후
      도산 닭고기를 손으로 펀치가 잘 된 장기로 완성하고 있습니다! 슈퍼 사이즈의 일품입니다!
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1200엔
    • 하키 구이 정식
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1300엔
    • 고등어 구이 정식
      ※샐러드,스프,밥 대체
      요금
      1300엔
    • 【한정 점심】
      ※샐러드,스프,밥 대체
    • 불고기 메뉴
      야키니쿠는 2인분보다 주문을 받고 있습니다

      ·돼지 호르몬 세트:990엔
      ·돼지 사가 리셋:990엔
      ·시호로규 소고기 크로스 갈비 세트:1870엔
      ·쇠고기 세트:2100엔

      ※샐러드,스프,밥 대체
      ※사진은 돼지 호르몬
      요금
      990엔~2100엔
    • 점심 레스토랑

      문의처
      01564-5-3630
      영업 시간
      12:00~15:00(LO, 14:30)
      좌석
      15조 54석
      비고
      ※10명 이상의 단체로 오시는 경우 사전에 문의하시기 바랍니다.
      ※ 그룹에서 이용하시는 경우, 사전에 메뉴나 좌석의 상담을 하겠습니다.